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Pourquoi réduire sa consommation de gras ne conduit-il pas nécessairement à la perte de poids ?

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Pensez-y : manger de la graisse fait grossir. Cette idée est parfaitement logique, n’est-ce pas ? Eh bien, au moins, c’est ce que nous ont fait croire de nombreuses tendances de régimes préconisant, pendant des années et des années, que la réduction de la consommation des graisses aide à la perte de poids. Cependant, si nous examinons […]